牡蠣奉行 つくば を訪問
http://kakibugyo.com/

　出張カキ小屋「牡蠣奉行」
　復興支援事業として東北石巻の牡蠣を中心に全国でカキ小屋を展開しています。


という「牡蠣奉行」
復興支援に名を借りたイベントですが、今年もつくば市内のイーアスつくば駐車場内に特設テントを張って営業を開始した

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早速、焼きガキを食べに行ってみた
特設テント内には、牡蠣、串刺しのイカ、エビ、ホタテなどの海鮮ものをはじめ、牛串、豚串などの肉類、アルコール類などが並ぶ

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炭を沢山使うので、席料ならぬ炭代が500円かかるが、その分ソフトドリンク（ウーロン茶、カナダドライ、コーラ、オレンジジュースなど）が飲み放題

上の写真の緑色のかごに入っている概ね8個の牡蠣を＠600円で購入して焼く

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3分ほど片面(平らな部分）を焼き、返してさらに3分(はねるので蓋をして）焼いてふっくらとした牡蠣をいただく
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比較的安価に焼き牡蠣が楽しめましたが、アルコール代がチョットお高めでしたね～（笑）

美味しゅうございました～♩♩

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