気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

暖まる

すき焼きうどん鍋

 すき焼きうどん鍋

寒い日には鍋がいいですね

写真はすき焼き風に肉や野菜を加え味付けをし、そこにうどんを加えてすき焼きうどん鍋
Qsukiyakiudon

実はすき焼きの後のしめのうどんのような味わいになります
Qsukiya

もちろん体も温まりましたよ~~

牛すじ煮込みうどん

牛すじ煮込みうどん

寒い日でしたね
暖まりたく、煮込みうどんに
先日購入した牛すじを下処理しておいたので、これを使って牛すじ煮込みうどんに
20220208_122741

稲庭うどん、牛すじ、にんじん、小松菜、ネギ、キノコ類などをしっかり加えて・・・
20220208_122500

牛すじの風味とほのかな甘さを感じながら、暖まりました

今季初のおでんでスタート

今季初のおでんでスタート

本日は雨
ちょっと肌寒いですね

というわけで、今日は今季初のおでん
椎茸のマヨチーズ焼き、海苔、キュウリや夏野菜の酢の物
と日本酒(熱燗)で晩酌をスタート

20210909_172951

体が温まり、おいしい~♪・
やはりこの時期おでんですね
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