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訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

松屋

2021年02月25日22:05

松屋製麺所の汁無し担々麺を作り食す

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪; 茨城満喫大使

松屋製麺所の汁無し担々麺を作り食す

先に掲載した松屋製麺所
ここの汁無し担々麺をお試しで購入してきた

下の袋に二人前入っているが今回は一人分を二人で食することに
できあがりはこれ

20210221_124034

汁無し担々麺の外装

20210220_171111

汁無し担々麺のタレに、挽肉と野菜を加えてみました

麺は適度なちぢれ麺

ピリ辛の具がなんとも食をそそる
ちょっと酢（穀物）を垂らして、混ぜ混ぜして

20210221_124049

なかなか良い味ですね

参考＿http://rnaga99.livedoor.blog/archives/8082684.html

美味しゅうございました～ ♩♩

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2021年02月21日19:53

朝からラーメン～松屋製麺所の試食？

カテゴリ: 茨城満喫大使; お酒・グルメ♪♪♪

朝からラーメン～松屋製麺所の試食？

知人のFBで掲載されていた､松屋製麺所
昔、関東鉄道つくば線のつくば駅(沼田駅)前のお土産屋さんだったところだ

朝7時からラーメンの麺を製造販売している

IMG_20210220_091737

面白いのは麺の販売だけじゃなく、朝の7時からラーメンの試食ができるというのだ

地元にこのような店があることを知らなかった

ちょうど週末で別宅に帰る途中にある店なので今回立ち寄ってみた
朝7時開店､試食はスープがなくなり次第OFFだという

さてこの日店に着くと､すでに7，8席の試食コーナー席は満員+数人が並んでいた
せっかくなので順番待ちをする

チャーシュー麺、煮卵ラーメン､ネギラーメンなど、5種類程度の試食品メニュー
Wifeと二人連れだったので、煮卵ラーメンとチャーシュー麺をオーダー

これが煮卵ラーメン

チャーシュー､煮卵、シナチクが入っている
　※写真は、ホワイトペッパーを振りかけた後なので､ちょと霞んで見えるかも・・

IMG_20210220_090134

こちらがチャーシュー麺

大切のチャーシューがしっかりのっている

IMG_20210220_090143

この日の麺は､細麺のちぢれ麺
スープがよく絡むし、腰があり歯ごたえが良い

麺のうまいが､魚介風味のスープが最高

ラーメンもいろいろ食べたが､ここのスープは上位だ
同じ時間帯に食べていたサイクリストの方も食べた後､店外で「合格点だ！」と仲間と語っていた

IMG_20210220_090221

この店は製麺所なので､このように従業員の方が麺打ちをしている姿を見られるのも､ラーメンの味を高める要因かもしれませんね

20210220_085103

半分手作業(手作業と機械作業を組み合わせて・・）で麺を打っていく

20210220_084956

店頭には､麺が並ぶ
基本は､ちぢれ麺
麺、チャーシュー、シナチクなども購入できる

IMG_20210220_084757

IMG_20210220_084702

生麺なので賞味期限が短いが、朝からお客が絶えないというからすごい

　　松屋製麺所⇒　https://matsuyaseimenjo.co.jp/

美味しゅうございました～ ♩♩

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2020年07月24日20:10

たまにはこれもありか・・・・

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

たまにはこれもありか・・・・

松屋の牛丼

余り食べなかったのですが久しぶりにいただきました

IMG_20200712_065329

おおお～

美味しゅうございました～♩♩

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