気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

歯触り

当選しました。JA鹿児島様に感謝

当選しました。JA鹿児島様に感謝

今年は、コーヒーに次いで2品目の当選で~す

Instagramで
JA鹿児島の贈り物「ふるさと便」プレゼント企画
に応募していたら当選しました~
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先ほど冷凍便で「かつお君」が、(株)枕崎市かつお公社から届きました
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立派なかつお君達が入っており・・感謝

さっそく戻りかつおを解凍して食べました・・・冷凍で送付されたとは思えぬほどのかつおのおいしさ
水っぽくもなく歯触りもよく、すっきり!
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やっぱり本場もんはうまいですね
鹿児島県枕崎市のかつおは、現地で刺身はもちろん、かつおラーメンや、かつおフライなどいろいろな料理でいただきました
懐かしいです

おいしゅうございました~♪・
感謝!!

そうめんで作った酸辣湯麺(スーラータンメン)

そうめんで作った酸辣湯麺(スーラータンメン)

スーラータン麺は、四川料理
酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープ(スーラータン)を使った麺
Q2333

一般的には中華麺(ラーメン)を使うのだが、そうめんを使った酸辣湯麺(スーラータンメン)です
Q22348

Wifeが作った今日のランチです
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そうめんを使うので、麺が柔らかくなってしまうかと思いきや、ほどよい歯ごたえで、酢や辛さもナイスでした

「いばらキッス」美味しいです

「いばらキッス」美味しいです

茨城放送のプレゼント企画で、茨城のイチゴ「いばらキッス」をいただきました

いばらキッス」は、平成24年(2012年)12月に品種登録されたイチゴの茨城県オリジナル品種
主に鉾田市付近で栽培されている
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初めて食してみましたが、適度な硬さで歯触りも良く、あま~~くジューシーなイチゴ
いばらキッスは、糖度が高く、酸味とのバランスも良く食味が濃厚で優れていると言われている

下の写真は、ヨーグルトと一緒に食したもの

IMG_20220122_122334

地元の銘柄をPRするプレゼントでした
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