気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

焼き菓子

メゾン コートダジュールのケーキ

メゾン コートダジュールのケーキ

つくば市でちょっと有名な洋菓子店「コートダジュール」の新店舗
5月に開店したようだが、遅ればせながらちょっと覗きに行ってみた

小雨降る中でしたが素敵な店内にはケーキや焼き菓子などが並ぶ
ジェラードなどもあり店内のイートインコーナーのような所で食べることができるようになっていた

いろいろなケーキに目移りしたが、結局、写真の三品と半熟プリンを購入
Qko-to
ケーキは、ショコラキューブ、パリジェンヌ、セゾンドフロマジュールです

外観はこんな感じ
Qkotenn

ショーケースのケーキの一部
Qkoto_ke

比較的広い店内には焼き菓子などのコーナーやギフトコーナなども・・
Qkoto_nainai

店舗の場所:つくば市研究学園3丁目25

デザートは「チョコ餃子」

デザートは「チョコ餃子」

ちょっと変わり種のデザート
つまみにもいけそうです

ということで、本日のメニューは
チョコ餃子
20210830_111445

チョコレート(ブラック)を餃子の皮で包んでオーブンで焼いたもの

20210830_111351

サラダオイルでサーと揚げても良いかとは思うが、オーブンで焼くことでお菓子感を高めた
餃子の皮がカリカリ
上に掛けたのはシナモン粉
お皿に並べるとこんな感じ
20210830_111402

餃子の皮の香ばしさとチョコのほろ苦さが良いね
焼きたては熱いので要注意
中がチョコ、周りがカリカリなので、冷めてもGood

20210830_111426

調理担当はWifeでした
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