カボチャの甘辛煮

男の料理です
レシピはありません～（笑）

カボチャをみていたら、思いつき調理スタート

カボチャを薄切りにして、サラダオイルで炒め焼き
火が通る頃に、醤油とめんつゆと日本酒、みりんを加えて甘辛煮に
出来上がりはこんな感じに
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カボチャはこんな感じ！　
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火の通ったカボチャに、日本酒、醤油、めんつゆ、みりんを少量ずつ加えて､煮染めると
こんな感じに・・・
この汁だけでも美味しい・・・
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煮染めたタレの甘しょっぱさがとカボチャ本来の甘さのコラボ
食べる段階段階でカボチャのおいしさを感じました～

美味しゅうございました～ ♩♩
 
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