気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

熱湯

牛乳の寒天寄せ“”にゅうにゅうカン””

牛乳の寒天寄せ“”にゅうにゅうカン””

牛乳の寒天寄せ、プルンプルンですよ~
この寒天寄せは ”にゅうにゅうカン” と呼んでいます~(笑)

「かんてんぱぱ」という会社の「牛乳寒天の素」という寒天作りの素を使用したので、作り方は超簡単

B20220828_150348 (1)

材料は、牛乳、粉寒天(牛乳寒天の素を使用)、熱湯だけ

作り方は
1.熱湯(約300cc)に寒天パパを溶かす。
2.溶けたら牛乳(200cc)を加えてよく混ぜる。
3.型容器に2.を流し込む
4.冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。
5.3時間ほどでかたまるので、型から取りだして出来あがり。
好きな大きさにカットして・・・いただきま~す
B20220828_150348 (2)

使用した牛乳寒天の素はこれです↓
kanntenpapa

おいしゅうございました~♪~♫

春菊と油揚げのごま和え

春菊と油揚げのごま和え

自家栽培の柔らかい春菊をサーッと熱湯をくぐらせて、フライパンで乾煎りした油揚げをごま和えに

20220325_174347

春菊の香りとごまの風味を同時に味わえるひと品です
味付けにめんつゆを少々使用しました

「蛤志るこ」を食す

「蛤志るこ」を食す

大分県中津市名物
蛤の形をした最中志るこです

20220307_112002

隣人からお土産にいただきましたが、まさに蛤のかたちをした蛤志るこ
お椀に入れても、飛び出しそうにで大きいんです

20220307_112005

お湯を入れて・・・・
ふけやたところ
20220307_112138

美味しかったですが、個人的にはもう少し餡が入っているといいなあ~

<販売>
武蔵屋総本店
大分県中津市牛神424-4
最新コメント
メッセージ

名前
メール
本文
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

読者登録
LINE読者登録QRコード
記事検索
月別アーカイブ
  • ライブドアブログ