ミニ玉ねぎをポトフで
先日収穫したミニ玉ねぎと人参を使ったポトフ
ミニ玉ねぎはプランターとペットボトルで栽培したもの
人参もプランターで栽培したもの
サヤエンドウは菜園で栽培したもの
柔らかくて美味しかったです
先日収穫したミニ玉ねぎと人参を使ったポトフ
ミニ玉ねぎはプランターとペットボトルで栽培したもの
人参もプランターで栽培したもの
サヤエンドウは菜園で栽培したもの
柔らかくて美味しかったです
玉ねぎ
新玉ねぎはスライスで
コロナの影響もありなかなか行けなかったWifeの実家にお邪魔
義母は2月に98歳になったのでその様子も見ながら・・・・
98歳で歩くのも手押し車でやっとという状態ですが、なんと今日は草取りをしていたというからびっくり！
若いときから働き者だったようで、これまでも時々庭の草取りをしたという
元気で長生きしてもらいたいのですね
帰りに義兄が栽培した新玉ねぎをいただいた
新玉ねぎは・・・スライスしてかつお節だろう
と帰宅後、スライスしてかつお節をかけぽん酢で食しました
コロナの影響もありなかなか行けなかったWifeの実家にお邪魔
義母は2月に98歳になったのでその様子も見ながら・・・・
98歳で歩くのも手押し車でやっとという状態ですが、なんと今日は草取りをしていたというからびっくり！
若いときから働き者だったようで、これまでも時々庭の草取りをしたという
元気で長生きしてもらいたいのですね
帰りに義兄が栽培した新玉ねぎをいただいた
新玉ねぎは・・・スライスしてかつお節だろう
と帰宅後、スライスしてかつお節をかけぽん酢で食しました
「おろし冷しゃぶ」がうまい
豚冷しゃぶに、玉ねぎ・ピーマン・人参をあえて、おろし（大根）をたっぷりかけていただきました
あまりにも外気が熱いので・・・なんとなく食欲もなくなりますね
野菜とおろし、ポン酢のさっぱり感が食を増します
豚肉はビタミンが豊富で疲れがとれますね
夏バテ防止にはナイスなひと品です
豚冷しゃぶに、玉ねぎ・ピーマン・人参をあえて、おろし（大根）をたっぷりかけていただきました
あまりにも外気が熱いので・・・なんとなく食欲もなくなりますね
野菜とおろし、ポン酢のさっぱり感が食を増します
豚肉はビタミンが豊富で疲れがとれますね
夏バテ防止にはナイスなひと品です
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