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甘辛

2022年09月27日19:09

カネ吉の金時豆を食べるラー油で甘辛く・・

カテゴリ: 日々発見？？; My レシピ

カネ吉の金時豆を食べるラー油で甘辛く・・

モニターしている「カネ吉の金時豆」です

この金時豆は、ほのかに甘いひと品

正直他社の金時豆よりは甘さ控えめのような気がする

甘辛両党使いの我が家にとっては・・・もう一工夫

もちろんこのまま食べても美味しいですね

20220917_181848_001

今回は、具だくさん食べるラー油を混ぜてみました

食べるラー油と言ってもラー油、つまり水分はほとんどなく、辛い具材がタップリ入っている商品

この食べるラー油の具材はかなり辛いですが、金時豆にまぶしてみました

20220917_182131

唐辛子やニンニク、たまねぎ等の炒めたものですが、金時豆に混ぜています

20220917_182137

食べてみないとわからないかもしれませんが、これが意外にもピリ辛でうまい

金時豆の本来の香りとニンニクやラー油の風味とがちょうど良くコラボ

しかも口の中で甘辛く・・・

このままつまみにしながら、冷や酒を飲む
楽しいひとときを醸し出しました~~(*^_^*)

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2022年05月16日20:13

鳥そぼろ丼を食す

カテゴリ: My レシピ

鳥そぼろ丼を食す

たまに良いですよね

鶏の挽肉と錦糸卵、絹さやを使った鶏そぼろ丼

三色がきれいなコンビネーションで・・・

20220510_070944

上からみるとこんな感じ

挽肉を、醤油、砂糖、酒、おろし生姜を加えてちょっと甘辛く炒めて汁気を飛ばし、錦糸卵と軽く茹でた絹さやを細く斜め切りしたものをご飯にのせています

20220510_070935

Wife作
良い味でした～

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2022年05月05日19:52

幸楽苑の素がいいね！

カテゴリ: 日々発見？？

幸楽苑の素がいいね！

時々お邪魔する”幸楽苑”
ここの調味料””幸楽苑の素""がお安く店舗にて販売されていたので購入

青唐辛子入りの甘辛ソース

とのこと

時々店でラーメンにこれを入れて食べるが結構味が良かったので・・・購入しちゃいました

20220503_182212

自宅での活用は・・・

写真のように自家製のメンマにちょい付け
他には餃子のタレ代わりにしたり、春菊サラダにチョイがけ、ざるそばにもわさびに代えて使用したり、ピザにと、使い方いろいろ

とても便利に使用しています

甘辛味がナイスですね

また買ってきま～す～♪～♫

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2021年10月21日18:04

肉巻き＿オクラ_生姜編

カテゴリ: My レシピ

肉巻き＿オクラ_生姜編

オクラと生姜を収穫　(=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=)ぃょ～ぅ！
豚肉で巻いてフライパンで焼いてみました

生ピーマンと生姜の酢漬けを添えました

20211014_120751

生姜は細く千切りにしたものを豚肉で巻いています

オクラ巻は、オクラと生姜を一緒に巻きました

20211014_120854

味付けは甘辛くしていますので、生姜の辛さとのマッチグがいいですよ

口の中でのコラボ・・・楽しめますね

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年06月04日20:03

新玉ネギと鶏そぼろで

カテゴリ: My レシピ

新玉ネギと鶏そぼろで

新玉ネギの小さなサイズ（卵大）とコンソメ、インゲン、鶏そぼろ(最下の写真：甘辛しょうゆ味「鶏そぼろ」）で煮てみました

20210602_124051

こんな感じですね

20210602_124056

使用した鶏そぼろは、「宮城製粉(株)」の甘辛しょうゆ味鶏そぼろ

このまま食べても良いし、野菜炒めのようなものに入れてもOKですね

20210604_194453

いろいろな料理に活用できる鶏そぼろですよ～～

コンソメ味と鶏そぼろの味でとてもおいしいひと品になりました

おいしゅうございました～♫
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2021年03月15日21:36

ヤマザキビスケットチップスター　和牛すき焼き味

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

ヤマザキビスケットチップスター　和牛すき焼き味

浮世絵のパッケージにひかれて・・・・

「和牛すき焼き味」を手に取る

IMG_20210219_201317

確かにすき焼きの味がする

甘辛いすき焼きの割り下の風味
結構濃厚な感じがする

IMG_20210219_201328

チップは、こんな感じ

””すき焼きパウダー””なのでしょうか・・・
チップの上、表面に散布されていて、これも味わいに一役買っているようだ

IMG_20210219_201555

美味しゅうございました～ ♩♩

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2021年01月06日21:14

たまには食べたいですね

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

たまには食べたいですね

たまには食べたいケーキ
甘辛両刀遣いの小生にとって・・最近はあまり食べていなかったケーキ

IMG_20201225_192015

ちょっと購入
自宅スイーツとして
いただきました

IMG_20201225_192024

美味しゅうございました～ ♩♩

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2020年06月03日06:00

チキンカツ煮

カテゴリ: My レシピ; お酒・グルメ♪♪♪

チキンカツ煮

市販のチキンカツを使いましたが,甘辛く野菜と一緒に煮込み卵でとじたひと品です

20200530_115638

美味しゅうございました～♩♩

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