麺工房「ほさか」の常陸そばを味わう

何年ぶりかに麺工房「ほさか」の常陸そばを味わいました
ほさかは、茨城県桜川市富士見台2-21-2所在
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エビ天盛りそば
エビ天が二本とナス、にんじん、大葉・・・・等の野菜の天ぷらの盛り合わせと手打ちの盛りそばがセットだ

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天ぷらの盛り合わせの部分をUPするとこんな感じ
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こちらは相方がオーダーした舞茸の天ぷら盛り合わせ盛りそば
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舞茸の天ぷらは美味しいですよね
私の大好きなメニューの一つ
写真のように四個の舞茸の天ぷらがついている
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実はこのお店
両親が元気なころに時々お邪魔したお店
特に母親がここのエビ天が好きで、わざわざ大きめのエビ天を数本別注したりしたこともあった
そういえば母親が去ってから初めての訪問だ

美味しゅうございました～♩♩

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