鯛みそを使ったなす焼き

なす焼きがうまいね

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いろいろな食べ方があるが、今回は調理味噌「鯛みそ」を使ってみた
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この商品は、磯じまん株式会社（大阪市）が製造販売する製品

なすをへたを付けたまま半分にカットして、オーブンで焼く・・・
上に鯛みそをのせてちょっと焼きます
ちょっと焦げ目ができた方が香ばしく美味しいですね

美味しゅうございました～ ♩♩
 
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