気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

秋ナス

ちょっとユニークなナスの形

ちょっとユニークなナスの形

別宅で作っているナス
ちょっとユニークな形のものが・・・
まずはこれ

親子合体でしょか
二個のナスが合体したのでしょうね
後ほど食べましたが、普通のナスと全く変わりません
20200912_100401

こちらは、小銭入れ・がま口のような形
写真ではわかりにくいのですが、実は厚みがない
横に広がっている「おにぎり」という感じですね
文鎮にしても良いかも~(笑)

20200912_194214

いろいろ変形したナスがあります
一つ一つ目を楽しませてくれますね~(笑)

秋ナスは、美味しゅうございました~ ♩♩
 

秋ナスの肉巻き

秋ナスの肉巻き

秋ナスの肉巻きもうまいね

【材料】 
ナス、豚肉(薄切りまたは生姜焼き用)、めんつゆ,サラダオイル

【作り方】
1.ナスは、食べやすいように縦に四等分にする
2.ナスに、豚肉を巻き付ける
3.フライパンにオイルを熱する
4.肉巻きナスを焼く
5.めんつゆで味付ける

20191009_060035

今回は味付けにめんつゆを使用しましたが、オイスターソースや焼き肉のタレを使うとまたひと味違っ
た味わいが楽しめますよ~~
       
美味しゅうございました~♩♩

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