気の向くままに、言いたい放題 : 種

種

2025年02月14日20:25

パプリカ変形？

カテゴリ: 庭師？

パプリカ変形？

パプリカの変形なのでしょうかね
二つにカットしてみたら・・・
下の写真の左側は普通なんですが、右側は・・・
切り口をみるとパプリカの中に小さなパブリカが育っていました
こういうこともあるんですね

そしてこちらは、別のパプリカですが、へた種の部分（赤色矢印）に成長した膨らみが・・これって上のような形状になるんでしょうかね

スーパーで購入した大きめのパプリカですが、面白いですね
普通に食べてしまいました・・・

おいしゅうございました～♪～♫

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2024年12月18日16:45

ど根性大根の収穫

カテゴリ

ど根性大根の収穫

駐車場のコンクリートの間にこぼれた種から発芽し育ってきた大根

そろそろ生育の限界かと収穫しました

20cmくらいあるので､試食

味噌汁の具材と大根おろしに・・

辛みも少なくおいしゅうございました～♪～♫

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2024年07月16日18:10

昨年の十六豆（大角豆）が・・

カテゴリ: 日々発見？？

昨年の十六豆（大角豆）が・・

昨年栽培した十六豆の種が飛んできたのか、こぼれたのか・・・・

気づくと・・・発芽していつも間にか藤の棚にぐるぐると・・・

そして、豆が育っていました～

十六豆の実は長～く30cm～40㎝くらいになるのだが

隠れていた豆は長～い

計測してみると、43cm超

大きな十六豆になっていました

おいしいでしょうかね～♪～♫

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2023年07月22日20:38

長なす

カテゴリ: 日々発見？？

長なす

今年は100円ショップで２個１００円で販売している長なすの種を蒔いてみました

無事に成育したのだ

これがなかなかすごい

こんなに長～いなすが収穫できました

サイズは・・・・４０CM

ちょっとびっくりですね

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年04月06日21:49

柿の種｢餃子風味」＿宇都宮限定品を食する

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

柿の種｢餃子風味」＿宇都宮限定品を食する

餃子の街_宇都宮
こういうものもあるんですね

栃木のお土産です

柿の種に
　｢餃子風味」宇都宮限定
の商品があるんですね

ピーナツが入った柿の種

食してみると・・・
餃子の風味が口の中に広がる～～～

おいしゅうございました～♪～♫

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2022年07月17日19:00

マンゴーの種を

カテゴリ: 茨城満喫大使

マンゴーの種を

マンゴーを食したあとの種を蒔いた

マンゴーの種は、かた～い殻に包まれているので、三枚おろしにして～（笑）
中の種を取り出した

それを半日ほどぬれたキッチンペーパーで包んだ後に蒔いてみたのだ

芽が出るかどうかわからないが・・・・

でも一昨年蒔いたときには、しっかり発芽し、30センチ台まで育ったのです・・・・

でも、その冬の寒さにやられてしまった

今回はどうかな

お試しです

発芽するといいなぁ～～♪～♫

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2021年08月01日08:54

空中スイカ作り？？

カテゴリ: これって珍品？

空中スイカ作り？？

えっ！それなあに

小玉スイカを地ばいにせずに、ネットで栽培してみました

別宅では畑に地ばいで栽培しているが、我が家の庭先で栽培する方法として今年チャレンジ
袋に入った培養土などの土に植えた小玉スイカ

小型のビニールハウスに張ったネットにスイカの幹枝を這わして育てる

スイカができたら、流し用のストッキングタイプのゴミ袋の中にスイカを入れて、バックのネットにつるす

スイカが宙づりになる感じでしょうかね

ネットに入れてあげることで茎に係る重力を分散するようなかたちになるので、負荷を削減できる

ストッキングタイプの生ゴミ用ネットや玉ネギ用のネットを使用するといいですね
スイカがハンモックにのっているような感じです

そして、収穫したスイカがこれ

結構甘いですよ

種が白いものがあるので、収穫がちょっと早かったかもしれませんが、でも甘くおいしいスイカが栽培できました

おいしゅうございました～♪～♫

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2021年06月16日19:45

アンズの種で漬ける「アンズ酒」

カテゴリ: My レシピ; お酒・グルメ♪♪♪

アンズの種で漬ける「アンズ酒」

先日ジャムを作った際に残ったアンズの種
これを使ってアンズ酒を漬けました・・・

味の補償はないが、アンズの種にキンミヤと砂糖を加えて・・・・

アンズ酎を漬けて見ました

種はこれ　

これがキンミヤと漬けたもの

さてさてどんな味の果実酒になるのでしょうか・・・

ちょっと楽しみでごわす

おいしくなあれ～♫
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2021年03月06日22:00

キクイモを植えてみた

カテゴリ: 茨城満喫大使

キクイモを植えてみた

少しだが､ものは試しと菊芋の種を植え付けてみました

菊芋は、成長すると、草丈は1～3ｍにもなる

とても繁殖力の強い植物で、育てやすいと聞く

秋には菊に似た黄色い花を咲かせるというので花を見るのも楽しみ

美味しく育つといいね～ ♩♩

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2020年12月06日18:34

白菜シューマイ？かな・・

カテゴリ: My レシピ

白菜シュウマイ？　風に作りました

白菜の美味しい時期になりました
白菜は鍋や漬物が主流ですが・・・ちょっと変わり種に

【材料】
白菜、豚肉、醤油、日本酒、生姜，ごま油、塩胡椒、片栗粉

【作り方】

１．白菜は葉(白い部分を切り落としたもの)を熱湯でサ～と茹でて、粗熱と水気をとる

２．豚肉(挽肉が良いが，今回はあえて薄切りを使用）をサイの目にカットし、醤油、酒、塩胡椒、酒、ごま油，おそり生姜を加えてよく混ぜる

３．片栗粉をまぶし粘り気が賀出るまでよく混ぜ、できたら一口大のだんごにする

４．１．の白菜の葉で３．を包むようにし耐熱皿に並べて並べてラップして電子レンジでチ～ン

するとこんな感じ

下の写真

では中央に海苔(練り）を付けて食べるところ

下の写真

の中央に付いている黄緑っぽいのは自家製のゆず胡椒

これが相性が良くうまい～～(*^_^*)

挽肉ではなくスライスを使ったのは，歯ごたえのある食感を醸し出すため

３．で丸めてだんごにしたあと、白菜の葉をしっかり巻き付けてもナイスですよ～

美味しゅうございました～ ♩♩

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