訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。 m(__)m
SIPとは、総合科学技術・イノベーション会議(CSTI) が司令塔機能を発揮して、府省庁間連携、官民学民連携による、科学技術イノベーション実現のために創設した国家プロジェクトのこと
自動運転についてもこの中のひとつのプロジェクト研究部門
つまり、自動運転開発のためのプロジェクトで、産官学が一体となって研究しているのだ
過去4年間ほど都内お台場や各地で実験運用してきた状況などのを一般公開しているという
珍しいチョウザメを使用した食事を提供しているということで以前から関心を持っていたが
特に数ヶ月前に知人が訪問して美味しかったということでしたので・・・・
店頭では、水槽にチョウザメが泳いでいるが、正直なところ、このチョウザメの生臭さが鼻について・・・・
今すぐにでも店から出たかった
川釣り、海釣り・・ということで魚釣りもしますが・・・この匂いはたまりません
水槽の水を交換していないのか、たまたまなのかよくわからないが・・・
とはいえ、以前に訪問したという友人との関係で、我慢して入店し、店内の一番奥に席を確保
とりあえずは平静を装って食事をオーダー
チョウザメの生ものや燻製、加工品などのメニューがありましたが、生臭さの最も少ないであろう
チョウザメの燻製ペペロンチーノ
をオーダー～～～
こんな感じですね
チョウザメの燻製がちょっとのっていますが・・残念ながらペペロンチーノの特徴である「ニンニクと唐辛子」が少なく味がうっす～～～～！
なにこれえ～（笑）
しかし笑いも出ませんでした
燻製とは言え、水槽の生臭さが鼻についており、ペペロンチーノまで生臭く感じる
最も最悪は、スプーン
洗浄しているんでしょうけど、生臭い
