珍しいね・・・幸楽苑限定メニュー
珍しいものはこれ


さあ~なんでしょう~~~
わかりますよね~(笑)
答えは
雪見だいふくを焼いたチャーシューで巻いたひと品
『チャーシュープレミアム(税込380円)』

上からは甘いタレがかかっていました
これ、実は皆様ご存じの「中華そば 幸楽苑」の限定メニューの一つなのだ
※2021 9/2~9/15
さて・・味は
おそらく好みの問題かと思いますが・・
発想としてはナイス

私も好きな発想です

味わいとしては・・・正直なところ、今ひとつかな

一緒に食したWifeとも話をしたが・・・
・ チャーシューのあぶらの処理
・ タレの味
がいまいちですね
提案としては・・・・・
・ チャーシューは焼くのではなく湯通しにする
※焼きあぶらを使用しているような気がするので、あぶらなしで焼くか、さ~と湯通しして脂分を排除する
・ タレの甘さが邪魔をしているので、甘みを少なくし、しょうゆの味を強めにする
※現状では、アイスの甘さが消されてしまう
ということだ
人により好みはあるかもしれませんね

今回は初回、珍しさもあって食したが・・・・
290円のクラッシックラーメンを食べたあとのデザートとしては・・・余り役に立ちませんでした~(辛口ですみません)

珍しいものはこれ



さあ~なんでしょう~~~

わかりますよね~(笑)
答えは

雪見だいふくを焼いたチャーシューで巻いたひと品

『チャーシュープレミアム(税込380円)』


上からは甘いタレがかかっていました

これ、実は皆様ご存じの「中華そば 幸楽苑」の限定メニューの一つなのだ

※2021 9/2~9/15
さて・・味は

おそらく好みの問題かと思いますが・・
発想としてはナイス


私も好きな発想です


味わいとしては・・・正直なところ、今ひとつかな


一緒に食したWifeとも話をしたが・・・

・ チャーシューのあぶらの処理
・ タレの味
がいまいちですね

提案としては・・・・・
・ チャーシューは焼くのではなく湯通しにする
※焼きあぶらを使用しているような気がするので、あぶらなしで焼くか、さ~と湯通しして脂分を排除する
・ タレの甘さが邪魔をしているので、甘みを少なくし、しょうゆの味を強めにする
※現状では、アイスの甘さが消されてしまう
ということだ
人により好みはあるかもしれませんね


今回は初回、珍しさもあって食したが・・・・

290円のクラッシックラーメンを食べたあとのデザートとしては・・・余り役に立ちませんでした~(辛口ですみません)

