気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

金曜

今週の金曜カレーは「サバドライカレー」

今週の金曜カレーは「サバドライカレー」

サバの水煮缶を使用してドライカレーに・・
なかなか美味しい
見た目はこんな感じに
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ライスにサバドライカレーをかけて、ブロッコリー、卵焼きをのせています

サバドライカレーは、
さばの水煮缶、たまねぎ粗みじん切り、しょうがみじん切り、にんにく、カレー粉、トマトケチャップ、水カップ、粉チーズ、ご飯、細ねぎ、サラダ油、ピーマン
などを使用しています

dorai

作り方のポイントは
・ 鍋にサラダ油を少量入れて中火で熱して野菜を炒め、カレー粉をふって炒め合わせる
・ さば缶を缶汁ごと加え木べらでくずしながら、調味料を加えて汁けがなくなるまで煮る
ことでしょうかね

0721の金曜朝カレー

0721の金曜朝カレー

金曜日ですね
金曜はカレーを食べよう~ということで、我が家は朝カレー
たっぷりあります
Q朝カレー721_1

今日の金曜朝カレーは・・・・こんな感じ
御飯、カレー(新じゃと野菜がたっぷり・・ゴツゴツしています~(笑))、納豆、チキンカツ、キュウリのキムチ漬け、キャベツの甘酢漬け、キュウリのキュウちゃん漬け
をワンプレートに・・全て自家製
Q朝カレー721

キュウリの卵とじ味噌汁
千切りスライサーで細く長く千切りにしたキュウリを、めんつゆと味噌を混ぜて沸騰させた中に入れて卵でとじたもの
Qkyuuri

朝どれのインゲン豆のごま和え
などでした~

牛すじカレー

牛すじカレー

Wife作の牛すじカレー
金曜日のカレー
御飯ではなく、パンでしたが・・
白いのはヨーグルト

Q20230325_183556

ふきのとうとカレー

ふきのとうとカレー

立春の今日
別宅の裏庭にふきのとうが出ていました

Wifeが、ちょいとつんできて片栗粉をまぶしてさ~と揚げてくれたので、カレーに添えてみました

QIMG_20230204_121415

ふきのとう
まだちょっと時期が早いので、花は咲いていなかったですが・・・
小さな芽を付けているものもあったので、これからですね~(笑)
Q20230204_121326

今週の金曜カレー(12/16)

今週の金曜カレー(12/16)

今月は金曜日が5回ありますね
今週の金曜カレーはこれです
Q20221216_120018


御飯少なめ、おにぎり風にしました
ジャガイモ、にんじん、玉ネギ、シシトウ・・・などの野菜ゴロゴロのカレー~~~
トマトと茹でたブロッコリー、刻みラッキョウ、福神漬けを添えました

カップには、レトルトですが野菜スープを・・・
ほかには,いつものナタデココを入れたヨーグルトを準備

今週の金曜カレーは・・・

今週の金曜カレーは・・・


ゴツゴツとした根菜を中心に野菜たっぷりのカレー
ピリ辛で・・
カレーを食べると一週間の終わりを感じますね
最近は曜日を忘れてしまいます~(笑)

20221118_072127

GW谷間の金曜カレー

GW谷間の金曜カレー

ちょうどゴールデンウイーク中の後半戦は金曜カレーの日

今回はスペシャルなひと品
カレー食べ比べとでも言いましょうか

ポークカレー、チキンカレー、そしてちょっと異質かもしれないがハッシュドビーフの三種類をナンで味わうことに・・

20220504_123849

三者ともお仲間のようなもので、味もよい

個人的にはチキンとハッシュドが好きだね
いずれも中辛だが・・・

鍋焼きカレーうどん

鍋焼きカレーうどん

小雨降る寒い一日でしたね
余りにヒンヤリしていたので,ランチは鍋焼きカレーうどんにしました

小土鍋に、カレー汁、春菊、油揚げ、ネギ、豚肉,卵などを加えましたよ~

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今日は金曜日で,「カレーの日」
カレーライスにしようかとも思ったのですが,鍋焼きカレーうどんの方が体が暖まるので・・・・・

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たまに良いですよね

カレーヌードル

カレーヌードル

トップバリューのカレーヌードル
カレーヌードル、カップ麺系はいろいろありますが・・・・
今回はこれ

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金曜日はカレーの日
カレーヌードルが食べたくなりました
というわけで、いただきま~す

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今週の金曜日のカレーは野菜ゴロゴロ

今週の金曜日のカレーは野菜ゴロゴロ

ニンジン、ピーマン、里芋、玉ネギ、豚肉などを使っています・・・
大きく、ザックリとカット

20211105_074336

今回のカレーの特徴は・・・・
じゃがいもを切らしてしまったので、里芋を使ったことかな
結果的には、意外にも・・・おいしい~~

里芋のふっくら感となめらかさが良いですね
つるっとした感覚で食べられますよ~

おいしゅうございました~♪~♫
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