気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

食品

たまに冷食もうまいね

たまに冷食もうまいね

超もち生パスタ濃厚明太子クリーム
~ゆずの香りがアクセント~
マ・マ-

ふふふふふ
冷凍食品コーナーをみたらこの商品が・・・
パスタも好き
クリームも好き、明太も・・・

20201011_121732

しかもゆずの香り・・ときては、お試しあるだけですね
とさっそく購入試食
やっぱりうまいよね
麺も冷凍のわりにはナイスです

美味しゅうございました~ ♩♩
 

麻婆豆腐の素で作る「麻婆なす」

麻婆豆腐の素で作る「麻婆なす」

麻婆豆腐と麻婆なす・・違いはなんだろう
タレをみてもわからないが・・・なんとなく一緒そうですね
IMG_20201018_174534

でも使ってみるとちょっと違いを感じる
それは、麻婆豆腐の方がなすの方がやや水分が少ないので水っぽさもなく、反面辛みが強くなるように感じた
つまり同じようなタレでも、そこに加わえる具材の水分含有量が多いことから薄まるのでしょうね
IMG_20201018_190144
ということで、たまたま買い置きが辛口だったのでちょっと水分量を多くして薄めて市販品を使用してみた

IMG_20201018_174329


なるほど・・・これならいけるひと品になった
味わいも良い
もちろんレトルト食品を活用して・・・

美味しゅうございました~ ♩♩
 

マグロのカマ焼きで一杯

マグロのカマ焼きで

たまには・・・
スーパーの食品売り場で購入したマグロカマ
結構大きく、グリルで焼くのにはギリギリの大きさ
20200516_181914

素焼きにして、塩コショウ
シンプルですがこれがうまいね

20200516_182742

カマ焼きには・・・熱燗でしょ!
コップに注いだ熱燗と一緒に舌鼓

美味しゅうございました~♩♩

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