気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。  m(__)m

香り

花の井は祖父の代から・・

花の井は祖父の代から・・

「花の井」は別宅のある桜川市に所在する昔ながらの酒蔵
先日の桜川の雛祭りの機会に久しぶりに酒蔵を訪問してきた

20230226_170649

今回は、しぼりたて花の井を購入してきた
私の祖父の晩酌はいつもこの「花の井」
とても懐かしい想いのある日本酒酒造メーカーである

 花の井;西岡酒造
   
茨城県桜川市真壁町田6-1

「しぼりたて」はフレッシュで爽やかな香り
この風味、香りが良いですね

モッコウバラのアーチもカット

モッコウバラのアーチもカット

自宅の裏庭の出入口に設けてあるモッコウバラのアーチ
今年も、白と黄色の花を楽しませてくれました

お疲れ様の意味を込めて、剪定しました
きれいになりました

20220518_131102

モッコウバラはやさしい香りを漂わせてくれました
モッコウバラは、ほかのバラとは違い、茎にトゲがないため扱いやすく、丈夫で育てやすいバラで病気や害虫に強い植物だといわれています 

満開の櫻・・

満開の櫻・・

昼前後はとても暖かかったですね
出かけたついでに・・・
川沿えの櫻が満開だったので立ち寄ってみた
ここは
 つくばみらい市北山にある福岡堰櫻公園

20220331_115232

関東三大堰のひとつで、桜の名所で有名な小貝川の福岡堰桜並木
茨城観光100選に選定された約1.8kmにも及ぶ堤に咲き誇る桜のトンネルは見応え充分だ

ちょっとだけ覗いてみたが・・・
満開で、人も多かったですね

DSC_1234

とてもきれいな並木でしたね
この地に住んで7年目になるが初めてのぞいてみた~(笑)

春は櫻が良いね
花の香りと暖かさを感じます

島にんにくの収穫

島にんにくの収穫

プランターに島にんにくを栽培していた
ホワイトにんにくが通常は5月下旬くらいからが収穫時期にようだが、島にんにくはやや早めのようだ
最近、茎が枯れていまい、とろけるような現象が出てきたので、茎の溶けた(枯れた)ものを掘ってみると・・・まずまずの大きさに生育していた

そこで、思い切って全部掘ってみた
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上の写真のように結構な量の島にんにくが収穫できた
ちなみにザル外にあるのはにんにくの茎

島にんにくは初めて栽培したが、どうやら我が家の環境ではこの時期が収穫タイミングと考えてもよいようだ

下の写真のようにプランターで栽培
写真では見にくいが、すでに茎がとろけてなくなったものもある
20210515_151632

プランターでも十分栽培可能ですね
島にんにくは、一般的なホワイトにんにくより小ぶりなので、プランターでも植え付け間隔が狭くてもよいので、本数を栽培できるのでよいかも・・・

ほりたての島にんにくは香りもいいですよ

ナイスな収穫でございました~ ♩♩

たまに冷食もうまいね

たまに冷食もうまいね

超もち生パスタ濃厚明太子クリーム
~ゆずの香りがアクセント~
マ・マ-

ふふふふふ
冷凍食品コーナーをみたらこの商品が・・・
パスタも好き
クリームも好き、明太も・・・

20201011_121732

しかもゆずの香り・・ときては、お試しあるだけですね
とさっそく購入試食
やっぱりうまいよね
麺も冷凍のわりにはナイスです

美味しゅうございました~ ♩♩
 

モッコウバラのアーチ

モッコウバラのアーチ

自宅の裏庭の出入口に設けてあるモッコウバラのアーチ
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やさしい香りの小さなモッコウバラの花が咲き出しました
GWも終わりですが、外出自粛でちょっとくすんだ気持ちをちょっと和ませてくれます
IMG_20200504_152127HD

モッコウバラの淡い黄色の花
ほかのバラとは違い、茎にトゲがないため扱いやすく、丈夫で育てやすいバラで病気や害虫に強い植物 

和みますね~♩♩

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パクチーの天ぷら

パクチーの天ぷら

自宅庭先で栽培しているパクチー
独特の香りが漂ってくる

この時期に美味しいパクチーの天ぷらを楽しむ

IMG_20200504_184000

写真はパクチーに干しエビを加えてあげたものと、パクチーだけのものの二種類
パクチーはWifeの好みで栽培しているひと品
私は食べるけどどちらかというと苦手
それ故に小エビを入れて、エビの風味でパクチーの風味を多少打ち消すようにした
とはいえ・・・・

美味しゅうございました~♩♩

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山形のにごり酒を味わう

雪国米沢のにごり酒

雪国米沢のにごり酒
昔ながらの酒本来の米の特徴を最大に引き出して、甘さと深みを楽しめるお酒

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アルコール度 15~16%
にごり故にやや甘口ではある
香りは良いですね

<製造元>山形県米沢市窪田町藤泉943-1
       浜田株式会社

美味しゅうございました~♩♩

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たまにはちょっとだけ

たまにはちょっとだけ

獺祭純米大吟醸磨き三割九分

華やかな香とすっきりした甘みがいいね
飲み込んだ後、口の中に残るの純米大吟醸の余韻が良い

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 二割三分も美味しいですが、どちらというと三割九分の方がすっきり感があり飲みやすいですね
もちろんお値段も三割九分の方が飲みやすいです~(笑)

美味しゅうございました~♩♩

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キリンビールの一番搾りビールゼリーチョコレート

キリンビールの一番搾りビールゼリーチョコレート

キリンビールのビール工場で販売しているチョコ
スイートチョコにビールのビールゼリーが入っている


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ビールゼリーのうま味と、香り高いチョコレートのコラボが良いね

20190918_062300

工場限定販売なので、工場見学に行かないと購入できないとのこと
美味しいのですが、ネット販売やお店での販売がないようなのでちょっと残念

美味しゅうございました~♩♩


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