気の向くままに、言いたい放題

訪問ありがとうございます。しがない爺、日の丸掲げていても、けして右翼ではありません。 HPは http://www.rnaga.com/ です。　　m(__)m

Wife

2024年01月18日20:55

葬儀_石岡地方祭場

カテゴリ: 茨城満喫大使

葬儀_石岡地方祭場

Wifeの友人の葬儀のために・・はじめて訪問する祭場だ

20240115_121240

周囲は山林と畑
駐車場も広く収容数は・・・？
これまでにないほど、とにかく広い
葬祭場の中では複数の式場と火葬場がある

20240115_121256

60代後半ではあるが、まだまだ若いのに・・・残念ですね

先日は58歳の女性の葬儀に参列しましたが・・・
最近は同年代か若い方の葬儀が増えている・・

20240115_121010

ご冥福お祈りいたします

合掌～♪～♫

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2023年10月09日20:11

栗御飯

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

栗御飯

秋といえば柿と栗の時期

旬ですね
Wifeが知人から栗をいただいたので栗御飯に

Qkurimesi

たっぷりの栗を、炊き込みました

Qkurisui

Wifeが作りましたが・・・栗をむくのが大変だったようです

別用がありHelpできませんでした
感謝の意を込めて食しました

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年09月22日20:56

お墓参り

カテゴリ: 茨城満喫大使

お墓参り

お彼岸ですね

Wifeの実家のお墓にお参りをしてきました

Qkatu

幸い雨にも降られずに・・・墓参

98歳の義母も元気でした

合掌～～

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2023年08月14日17:29

野菜の収穫体験

カテゴリ

野菜の収穫体験

迎え盆の昨日、遊びに来た孫と一緒に別宅に

暑い中でしたが、別宅の畑で野菜の収穫体験をさせました

収穫時期のナスを見つけては大はしゃぎ

はさみでカットして楽しんでいました

Qtuba

ピーマンも両手に収穫してバスケットに・・・

Qhaya

良い経験になったと思います

もちろん収穫した
なす、キュウリ、ピーマン、ゴーヤー

など早速にWifeに調理してもらい食べていました～～

　

それにしても蒸し暑い日でしたね～♪～♫

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2023年06月20日20:09

カラスミたっぷり振りかけたバジルパスタ

カテゴリ: お酒・グルメ♪♪♪

カラスミたっぷり振りかけたバジルパスタ

海鮮とバジルを使用してパスタを作り、その上にカラスミをすって振りかけたものです

※Wife作品

Q0617_122143

ちょっとカラスミが飛んでいます・・・～（笑）
バジルパスタも美味しいですが、カラスミを振りかけてもGood

Q17_122138

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年05月31日20:52

納豆のホットサンド

カテゴリ

納豆のホットサンド

Wifeが焼いたパンを使って納豆のホットサンドに

納豆苦手な方には申し訳ないのですが

・・・結構いけますよ

Q3015

断面はこんな感じ

シンプルに納豆を混ぜ混ぜして食パンに挟んで、ホットサンド器で焼き上げました

もちろん納豆臭いですね～（笑）

20230531_183018

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年05月14日21:40

豚肉のステーキを食する

カテゴリ: My レシピ

豚肉のステーキを食する

最近疲れ気味

そこで、ビタミンB1が最も多く含まれており疲労回復効果が高い豚肉をスーパーで購入してWifeに焼いてもらった

Q91601

豚肉、カブ、フライドポテト、玉ねぎ、パプリカ、エンドウ､上にかけてあるのが焼きガーリックフレーク

鉄製のフライパンで熱々に焼き上げてくれました

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年05月10日20:29

新玉ねぎはスライスで

カテゴリ: 茨城満喫大使

新玉ねぎはスライスで

コロナの影響もありなかなか行けなかったWifeの実家にお邪魔

義母は2月に98歳になったのでその様子も見ながら・・・・

98歳で歩くのも手押し車でやっとという状態ですが、なんと今日は草取りをしていたというからびっくり！
若いときから働き者だったようで、これまでも時々庭の草取りをしたという

元気で長生きしてもらいたいのですね

帰りに義兄が栽培した新玉ねぎをいただいた

新玉ねぎは・・・スライスしてかつお節だろう

と帰宅後、スライスしてかつお節をかけぽん酢で食しました

Q181956

おいしゅうございました～♪～♫

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2023年04月25日21:01

ふきの煮物

カテゴリ: My レシピ; 茨城満喫大使

ふきの煮物

ふきが美味しい季節ですね

別宅の庭先に育ったふきをゲット

早速に煮物ふた品

ふきと油揚の煮物
と
きゃらふき(甘辛佃煮）

Q_065634

薄緑と濃いめの茶
盛り合わせると色合いも良いですね

下はきゃらぶき(甘辛佃煮）

Q_071233

ふきは土佐煮やふき味噌などにしても美味しいですね
いずれもWifeの調理です・・・

旬でおいしゅうございました～♪～♫

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2023年04月17日20:52

レモン酢

カテゴリ: My レシピ

レモン酢

大きなレモンをいただきました

Q20230330_173627

さてどうしようかと・・思案
Wifeが、レモンの果肉、果皮、そして酢の有効成分を丸ごととれるレモン酢が良いよと､早速作ってくれた

レモンを洗って水気を取り、適宜の大きさに薄切りに
広口瓶に氷砂糖とレモンをいれ、酢を注ぎ入れて漬け込む

順調にできれば、水や炭酸水で割って飲めるし、料理にも調味料として使用できるので便利

Q30403_4917

レモンはグラスと比較してもこんなに大きいんですよ

びっくりしました～

Q0403_102622

おいしくなあ～れ～♪～♫

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